慢性肾脏疾病会引起体内炎症. 这种炎症会增加你患心脏病、中风和癌症等疾病的风险. 有擦伤或割伤的, 炎症是在身体愈合时发生的, 但是当身体处于持续的炎症状态时，长期的损害就会发生. 如果你有慢性肾脏疾病, 通过饮食来减少身体的炎症很重要吗.[1]

减少炎症的最好方法是多吃富含抗氧化剂的食物. 与其服用抗氧化剂补充剂，不如通过饮食来减少炎症. 多吃富含抗氧化剂的食物可以减少炎症及其引起的身体损伤.[2]

抗氧化剂天然存在于许多植物性食物中，通过清理废物帮助防止细胞受损. 抗氧化剂从我们吃的食物中释放出来，通过血液进入你身体的细胞，帮助阻止或延缓对细胞的损害.[3]

许多富含抗氧化剂的食物与降低炎症性疾病的风险有关，例如:

• 豆子、小扁豆和豌豆
• 香料
• 深色水果和蔬菜
• 全麦，未加工的谷物，如燕麦，藜麦和糙米
• 坚果和种子

吃这些消炎食物来帮助对抗炎症, 稳定血糖水平, 降低血压和胆固醇, 保持心脏和肾脏的现金足球网哪个好.[4]

[1] Rebholz CM, Crews DC, Grams ME等. DASH(饮食方法来停止高血压)饮食和随后的肾脏疾病的风险. 我是肾脏病. 2016;68(6):853-861.
[2] 林杰，胡峰，柯汉刚. 饮食与蛋白尿和肾功能下降的关系，临床肾脏病学会. 2010; 5(5): 836-43
[3] www.dpcedcenter.org/research-shows-eating-more-fruits-and-vegetables-cuts-kidney-patients”-medicine-expense-half
[4] Krishnamurthy VM, Wei G, Baird BC，等. 高膳食纤维摄入量与慢性肾病患者炎症和全因死亡率降低有关. 肾脏Int. 2011;81(3):300-6